Bei uns gibt's für jeden Käsegeschmack etwas!
Höhlengereifter Alpchäs - Isi Spezialität
Der Jänzimatter-Alpchäs kommt Ende Sommer von der Alp direkt in den ehemaligen Militärbunker im Emmetti und reift zu einem würzigen Alpchäs heran.
Chapfchäs - Dr Mildi
Für jene, die die milde und weiche Variante bevorzugen.
Peperoncini-Chäs - Dr Scharfi
Die rassige Variante. Schmeckt so, aber auch geschmolzen ausgezeichnet.
Bratchäs - Dr Obwaldner
Die Bratchäs-Mutschli eignen sich perfekt für ein feines Raclette,
ist aber auch kalt ein leckeres Zvieri.
Glücks-Chäs - Dr Glücklichmacher
Das Bockshornklee im Glücks-Chäs sorgt für einen milden
nussigen Geschmack und für Schmetterlinge im Bauch.